Tramonti Bianco - Apicella
12,00 €
Giuseppe Apicella
Casa Vinicola: Giuseppe Apicella
Denominazione: Doc
Vitigni: Falanghina e Biancolella
Gradazione: 13
Consumo ideale: 2020/2024
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Pranzo leggero
Giudizio Oenotion: 90/100
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: si sposa bene con i latticini freschi prodotti nella zona dei monti Lattari. Piacevole anche su piatti a base di pesce, dal risotto alla pescatora allo scialatiello alle vongole.
Caratteristiche: si presenta di colore giallo paglierino tenue, al naso offre una piacevole gamma di profumi di frutta tropicale, note minerali e floreali. Al palato è tipicamente fresco, caldo e sostenuto da una acidità nobile, leggermente amarognolo. Lunghe e intense le sensazioni retrolfattive.