976 Riserva del Fondatore - Letrari

Casa Vinicola: Letrari 

Denominazione: Trento Doc

Vitigni: Chardonnay e Pinot Nero 

Alcol: 12,5

Consumo ideale: 2020/2035

Temperatura di servizio: 10/12 °C


Momento per degustarlo: Pranzo leggero


Giudizio Oenotion:  95/100

Tipologia: Bianco


Abbinamenti: Antipasti, Carni bianche, Funghi, Pesce, Primi piatti, Selvaggina.

Caratteristiche: l colore si presenta dorato, leggermente carico, brillante e vivace.

Al naso offre una gamma di fragranze che vanno dalla crosta di pane ai toni vanigliati, su fondo di crema di mela matura, erbe aromatiche e frutta secca (mandorle, nocciole e arachidi).

Il gusto è crema pura, pieno e rotondo nella sua complessità, dove si ritrovano le note del frutto maturo, rilanciate su un sottofondo di agrumi e spezie.